Das legendäre Ace Cafe in London gilt als die geistige Heimat der britischen Motorradkultur und der ursprünglichen Café Racer, die darauf aus waren, bei Wettrennen an Ampeln und zum Hanger Lane-Kreisverkehr neue Rekorde aufzustellen. Es steht für die zeitlose Anmutung jener Biker und ihre Leidenschaft für Geschwindigkeit und erlangte dadurch Berühmtheit. Nun feiert Triumph dies mit einer einmaligen Limited Edition: der Bonneville T120 Ace.